อุปกรณ์
       
ส่วนผสม
          
                       
ถังใส่น้ำแข็ง       น้ำหวาน          
ถุงพลาสติกแบบซิป     น้ำผลไม้          
ภาชนะสำหรับทำไอศครีม     น้ำอัดลม          
ไม้       น้ำแข็งป่น          
เกลือ
   
ขั้นตอนการทำไอศครีม
     

1. นำน้ำแข็งป่นผสมเกลือใส่ประมาณ 1/2 ถัง

    

2. นำน้ำหวานใส่ถุงหรือภาชนะสำหรับทำไอศครีมโดยสามารถ

    

ใส่น้ำหวานหรือน้ำอัดลมได้ตามชอบ

 

3. นำภาชนะหรือถุงใส่น้ำหวานไปใส่ไว้ใต้น้ำแข็ง

 

4. เขย่าถังหลายๆรอบจนกระทั่งน้ำหวานจับตัวกลายเป็นไอศครีม