1. Introduction to Logistics & Supply Chain Management (SCM)
- Definition of Logistics/ Supply Chain Management
- Evolution of Logistics / SCM
- Integrated Logistics
- Global Food Supply Chain Challenges
- 7R in Logistics Management
- Business Logistics Activities
- Supply Chain Management-SCM
- Supply Chain Functional Activities
|
2. Inventory Management
- กระบวนการโลจิสติกส์พื้นฐาน (Basic Logistics Process)
- ความเกี่ยวข้องระหว่างการบริหารสินค้าคงคลังและกระบวนการโลจิสติกส์ (Inventory Management VS. Logistics Process)
- Postponement
- องค์กรที่ป่วยจากการบริหารสินค้าคงคลังไม่ดี (Symptoms of Poor Inventory)
- สินค้าคงคลัง (Inventory) คืออะไร?
- ความสำคัญของการจัดการสินค้าคงคลัง (Importance of Inventory Management)
- เหตุผลของการมีสินค้าคงคลัง (Reason of having Inventory)
- วัตถุประสงค์ในการบริหารสินค้าคงคลัง (Objectives of Inventory Management)
- คำถามพื้นฐานในการตัดสินใจเรื่องสินค้าคงคลัง (Basic Questions for Inventory Management)
- SKUs (Stock Keeping Units)
- ประเภทของสินค้าคงคลัง (Inventory Classification)
- การบริหารสินค้าคงคลังแบบภาพรวม และรายสินค้า (Aggregated & Item Inventory Management)
- การวิเคราะห์และการบริหารสินค้าคงคลัง แบบABC
- มูลค่าสินค้าคงคลัง (Inventory Value)
- การปรับปรุงระบบการบริหารสินค้าคงคลัง (Inventory Improvement)
|
3. Warehouse Management
- คลังสินค้าในระบบโลจิสติกส์ (Warehouse in Logistics System)
- พันธะกิจของการจัดการคลังสินค้า (Mission of Warehouse Management)
- เหตุผลที่ต้องมีการเก็บสินค้า (Why do we need the inventory?)
- ประเภทของคลังสินค้า (Types of Warehouse)
- คลังสินค้าถูกใช้ประโยชน์อย่างไรบ้าง (Benefits of Warehouse)
- ฟังก์ชั่นงานและการไหลในคลังสินค้า (Warehouse functions and Flows)
- การวัดผลการปฏิบัติงานของคลังสินค้า (Performance measurement)
- การปรับพื้นที่ในคลังสินค้า (Storage space to be changed)
|
4. Information Technology for Logistics Management
- ความหมายของ Logistics และ Information Technology (IT)
- กิจกรรมหลักและกิจกรรมสนับสนุนของ Logistics
- IT for Internally Integrated Logistics - ERP Systems
- IT for Externally Integrated Logistics - e-Business
- IT สำหรับ Logistics ระดับประเทศ
- RFID (Radio Frequency Identification)
|
5. Order Management
- Introduction
- Customer Order Cycle
- Total Order Cycle : A Customer's Perspective
- Total Order Cycle with Variability
- Inventory Stock Value
- Management Information Provided by an Advanced Order Processing System
- The Path of a Customer's Order
- The Communications Function
- Benefit from Advanced Order Processing System
- Electronic Data Interchange
- EDI versus Traditional Methods
- Typical EDI Configurations
- Basic Need for Information
- Logistics Information System
- A Database for Decision Making
- A Modular Data Base System for Reporting Cost and Revenue Flows
- Report Generating Capabilities of the Modular Database
- Financial Considerations
- Cost Trade-Offs Required in a Logistics System |
6. Modern Purchasing Management
- Competitive Advantage
- Cost Advantage
- Differentiation Advantage
- A Model of Competitive Advantage
- Resources
- Distinctive Competencies
- Cost Advantage or Differentiation Advantage
- Value Creation
- Capabilities
- Competitive advantage and the three C's
- Importance of material costs
- องค์กรจัดซื้อ 3 รูป แบบ
- Centralization (ศูนย์รวมอำนาจ)
- Decentralization (กระจายอำนาจ)
- Mix / Combination (ผสมผสาน)
- The Use of Time: Profit Erosion
- The Use of Time: Profit Improvement
- Purchasing Mix-6R
|
7. Water Transport Management
- Shipping Business
- Maritime Business
- Parties Involved in shipping Business
- Container
- Bill of Landing & Waybill
- หลักการเช่าเรือ
- ปัจจัยองค์ประกอบที่สำคัญในธุรกิจการขนส่ง
- การขนส่งทางเรือ
- INCOTERMS
- Logistics Platform
|
8. Air & Land Transport Management
- Overview of Transport Theory
- Land Transport Management
- Domestic Freight Transport Volume
- Demand for Transportation
- 3rd Party Logistics (3PL)
- โครงการด้านการขนส่งทางบกที่มีผลต่อการพัฒนาและการเปิดตลาด Logistics
- Air Transport Management
- Importance of Air Transport
- Global Aviation Industry Trends
- Force Affecting Aviation Industry
- Regional Roundups
- Type of Air Cargo
- Air Freight
- Types of Carriers
- Markets for Air Freight
- โครงการด้านการขนส่งทางอากาศที่มีผลต่อการพัฒนาและการเปิดตลาด Logistics
- การแบ่งประเภทพัสดุเพื่อการควบคุม
- Discussion
|
9. Logistics & Supply Chain Strategies
- Introduction
- Supply Chain Management
- Supply Chain Continuum
- Supply Chain Impact
- Strategy Development
- The Value Chain
- Logistics and Supply Chain Strategy
- Generic Supply Chain Types
- Selected Strategy
- Supply Chain Network
- Transportation Management Strategy
- Demand Management Strategy
- CPFR Strategy
- Vendor Managed Inventory Strategy
- Postponement Strategy
- Manufacturing Strategy
- Sourcing Strategy
- Performance Management Strategy
- Outsource/In source Strategy
- Information Technology
- Supply Chain Planning
- Warehouse Management
- Transportation Management
- RFID(Radio Frequency Identification)
- Case Study
|
10. Implementation of Logistics & Supply Chain Management
- Objective of Supply Chain Management Implementation
- Causes of Misalignment
- Organizational Changes
- Traditional Structure
- Activity-Based Costing
- Business Process
- Basic Core Business Processes
- Supply Chain Management on e-Business Practices
- Forecast Management Concept
- หลักการ ของ CRP และ VMI (Vender Manage Inventory)
- Model CPFR (Collaborative Planning Forecasting & Replenishment)
- CPFR Objective and Goal
- Supply Chain Implementation Technique
- Supply Chain Management Implementation
- Discussion
|